Reto7: La crisis del croissant
1. El precio de la mantequilla ha subido porque hay crecimiento en la demanda internacional y a coincidido y ha coincidido con una bajada de la producción de lácteos.
2. Se produce un aumento en la demanda porque Asia ha descubierto que el producto principal de la bollería francesa es la mantequilla y por eso se produce un desplazamiento más grande hacia la derecha. Mientras que la oferta se desplaza a la izquierda debido a la caída de los precios y por eso varios ganaderos tuvieron que salir del mercado y esto dio lugar a la disminución de la oferta.
3. Ha aumentado el precio de productos como :la patata , los alimentos frescos ,el vino.

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